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工业葡萄糖用做钢铁表面清洗剂:钢铁表面如需要镀钵、凤翔镀铬、凤翔当地镀锡、凤翔同城镀镍以适应特殊用途时，如制造马口铁，镀锌板，表面镀铬(电度)等，其钢坯表面均需经过严格清洗，使镀层物与钢铁表面牢固结合，这时候其清洗药剂中添加葡萄糖酸钠将会达到十分理想的效果。工业葡萄糖可以作水泥掺合剂:水泥中添加一定数量葡萄糖酸后，可增加混凝土的可塑性和强度，且有阻滞作用，即推迟混凝土的初与终凝固时期，例如添加0.15％的葡萄糖酸,可将混凝土的初凝固时间延长10倍以上,也就是将混凝土的可塑时间从几小时延长至几天,而不影响其牢度。工业葡萄糖可用于电镀，胶卷制造等许多工业领域。作玻璃瓶专用清洗剂:用葡萄糖酸钠为主要配方的玻璃瓶专业清洗剂可改善以下常见问题:去垢力不强，易堵塞洗瓶机的喷咀及管路；对瓶贴及瓶颈铁锈去染力不理想；洗后微量残留物对食用安全性不理想(如磷酸盐残留)；洗涤水排放成公害。
工业级葡萄糖的副作用；对健康方面的潜在影响（如果误食或不当接触）工业级葡萄糖由于其生产工艺的特点，纯度相对较低，通常在95％ - 97％之间，其中可能含有少量杂质，如硅、凤翔本地麟、凤翔当地钨等19。如果人体误食，这些杂质可能会对身体造成不良影响。工业级葡萄糖不是按照食品标准生产的，不能用于食品用途。如果被误当作食品级葡萄糖食用，由于其质量和纯度不符合食品要求，可能会引发胃肠道不适等症状。从葡萄糖本身来说，如果摄入过量，会使血糖升高，体内过多血糖会促进肝糖原储存，如果超过肝脏的储存能力，就会出现血糖升高的情况。而且体重增加会带来明显的胰岛素抵抗问题，增加胰岛功能负担，可能出现继发的胰岛素分泌功能减低，甚至导致内源性的胰岛素不足，出现糖代谢异常，即糖尿病。对于正常人而言，不建议随意摄入工业级葡萄糖，而对于糖尿病患者，更要严格避免接触工业级葡萄糖，以免引起血糖波动
?食品级葡萄糖的功效。在食品行业中提升口感和风味：食品级葡萄糖可以增强甜度，使食品口感更加丰富清爽。例如在饮料中，适量添加工业葡萄糖可以调整饮料的甜度，使其口感更加适口，满足消费者的口味需求。在糖果制作中，工业葡萄糖与其他糖类或原料配合，可以产生独特的口感和风味，如软糖中加入工业葡萄糖可以使软糖具有柔软、凤翔当地有嚼劲的口感，同时也能增加甜味的层次感。延长保质期：作为保存剂抑制微生物生长，从而延长食品的保质期。例如在一些果酱、凤翔蜜饯等食品中，工业葡萄糖可以降低食品的水分活度，抑制细菌、凤翔当地霉菌等微生物的生长繁殖，使得这些食品在较长时间内保持品质稳定，减少食品变质的风险，降低食品在储存和销售过程中的损耗。改善质地和稳定性：在一些烘焙食品中，工业葡萄糖作为稳定剂和乳化剂，可以提高面团的稳定性，使面包、凤翔附近蛋糕等烘焙食品在烘焙过程中保持良好的形状，避免塌陷或者变形。同时，在一些乳制品如酸奶中，工业葡萄糖有助于维持产品的质地均匀，防止出现分层现象。
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